Vào những ngày đông như này thì bạn không nên ăn nhiều muối, nó có thể gây ra một số tác động xấu đến cơ thể bạn. Cùng chongiadung.net tìm hiểu Vì sao phải ăn ít muối hơn vào mùa đông trong bài viết dưới đây nhé. Đọc kỹ để bảo vệ cho bản thân và người thân trong gia đình bạn.
- Hướng dẫn chi tiết cách bật tắt bong bóng chat Messenger trên điện thoại Android
- Ăn hạt quinoa hay hạt diêm có lợi ích gì cho sức khỏe
- Hướng dẫn cách kiểm tra giấy phép lái xe thật hay giả
Nội dung bài viết:
Vì sao phải ăn ít muối hơn vào mùa đông
- Nhiệt độ vào mùa đông thường lạnh vì vậy mà cơ thể chúng ta sẽ ít ra mồ hôi hơn, dẫn đến việc cơ thể sẽ giữ lại muối. Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Phạm Văn Hùng – Khoa Khám bệnh và Nội khoa bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng thì việc thừa muối có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và làm tăng huyết áp.
- Bên cạnh đó khi chế độ ăn của bạn có quá nhiều muối cũng làm giảm khả năng hoạt động của các loại thuốc điều trị bệnh huyết áp. Khi bệnh nhân bị tăng huyết áp sẽ khiến cho các cơ quan như tim mạch, thận, hệ tiết niệu phải làm việc nhiều hơn, việc này có thể dẫn đến những bệnh nghiêm trọng như suy thận, suy tim và đột quỵ.
>>Đọc thêm: Tác hại của việc nhổ tóc bạc đến sức khỏe<<
Các cách để giảm lượng muối vào mùa đông
- Hạn chế dùng nhiều gia vị khi nấu ăn: Không chỉ vào mùa đông mà bạn nên thay đổi dần thói quen ăn mặn bằng cách gia giảm dần gia vị khi nêm nếm. Thay vào đó bạn có thể sử dụng các loại rau, thảo mộc, hành, tỏi, tiêu, ớt, muối hồng,… để món ăn hấp dẫn hơn.
- Hạn chế các thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn: Các thực phẩm như pate, thịt nguội, chả, xúc xích,… thường dùng rất nhiều muối để bảo quản vì vậy bạn nên hạn chế sử dụng để làm giảm lượng muối nạp vào cơ thể nha.
- Hạn chế dùng các loại nước chấm, muối chấm: Người Việt thường có thói quen dùng các loại nước mắm, tương ớt, muối,… để chấm các món ăn, trái cây. Tuy nhiên những sản phẩm này đều chứa khá nhiều muối vì vậy đây cũng là thói quen nên thay đổi nha.
- Rửa sơ qua thực phẩm đóng hộp: Nếu trong trường hợp vẫn muốn sử dụng các thực phẩm đóng hộp thì bạn có thể rửa qua trước khi nấu để có thể làm giảm lượng muối có trong thực phẩm đóng hộp nha.
- Chọn những món ít muối khi ăn ngoài: Muối là gia vị tuyệt vời để làm gia tăng hương vị các món ăn vì thế mà đầu bếp thường sử dụng rất nhiều khi chế biến. Vậy nên hãy lựa chọn những món ít muối để gọi khi ăn ngoài nhé.
Qua bài viết Vì sao phải ăn ít muối hơn vào mùa đông trên, có thể nói món ăn có hương vị đậm đà, nhiều gia vị luôn rất ngon nhưng để có một sức khỏe tốt thì bạn nên hạn chế ăn nhiều muối vào mùa đông nha. Chúc bạn luôn có một sức khỏe tốt nhé.